Pisang Kipas Goreng Renyah dan Gurih

Goreng Pisang Kipas adalah pisang Kepok yang dibentuk seperti kipas, tipis dan berjari jari. Karena dipotong tipis, sehingga pisang ini seperti kipas dan sedemikian renyah. Bumbu tepung dibungkus seadanya, tidak mengalahkan rasa dari pisang yang didalamnya.

Pisang Kipas merupakan makanan yang paling di cari di Pekanbaru dengan harga Rp 5.000,-/buah
Untuk pemesanan di luar kota, biasanya pisang dimasak setengah matang.